Espanjan ruoissa kaikkein parasta ovat tapakset. Madridin matkaa suunnitellessamme aioimmekin elää melkein koko viikonlopun pelkillä tapaksilla. Päädyimme lopulta kokeilemaan iltaisin kolmea eri tapasbaaria. Ne todistivat, että Madridista tapaksia löytyy moneen lähtöön. Osa on äärimmäisen herkullisia, mutta saatiin eteemme myös mauttomia annoksia. Tässä kokemuksiani Madridin tapasbaareista.
La Taberna de Buendi
Sijainti: Retiro-puiston länsipuolella, osoitteessa Calle Doctor Castelo 15
Ensimmäisenä iltana haluttiin löytää tapaspaikka läheltä hotellia. Googlen avustuksella löydettiin tämä paikka, joka oli saanut Googlen mukaan oikein hyvät arviot. Ravintolalle päästyämme tutkailimme ulkona olevaa ruokalistaa ja kurkimme ikkunoista sisälle. Paikka näytti siltä, että siellä on pääasiassa perheitä: lapsia ja vanhuksia.
Ruokalistakaan ei ihan siltä vilkaisulta vakuuttanut, joten päätettiin kuitenkin jatkaa matkaa, josko löytäisimme paremman paikan. Aikamme kaduilla harhailtuamme totesimme, ettei parempia vaihtoehtoja löytynyt, ja on paras mennä takaisin tuohon etukäteen katsomaamme ravintolaan.
Tällä välin ravintolan asiakaskunta oli vaihtunut aikuisemmaksi ja ravintola oli aivan täynnä. Raivasimme tiemme baaritiskille, jossa meiltä heti kysyttiin mitä haluaisimme. Vielä takeltelevalla espanjalla sain tilattua meille viinit, ja meidät ohjattiin tiskin toiseen päähän istumaan.
Kulttuurishokki oli melkoinen, kun seurattiin hirmuisella vauhdilla toimivia tarjoilijoita. Lopulta saatiin tilattua myös syötävää, ja hetken päästä olimme jo sulautuneet porukkaan ja tapas-baarin toimintaa oli kiva seurata. Kiireestä huolimatta henkilökunta ja muut asiakkaat olivat todella ystävällisiä.
Ravintolan ruokalistalla oli pääasiassa canapeita, eli leipiä erilaisilla päällisillä. Lisäksi juomien hintaa kuului naposteltavaa, kuten katkarapuja, kinkkua tai oliiveja. Tämä ravintola nousi meidän lemppariksemme matkan aikana. Aitoa espanjalaista tunnelmaa, hyvää viiniä ja ruokaa, eikä hintataso ollut todellakaan korkea.
La Casa del Abuelo
Sijainti: Retiro-puiston pohjoispuolella, osoitteessa Calle de Goya, 57
Isoisän kotiin meidät houkutteli sen terassi. Itse terassi oli täynnä, joten siirryttiin sisätiloihin, jossa oli hyvin tilaa. Tiskin ääressä istui muutama paikallinen, ja pöydissä oli hyvin varaa mistä valita. Tässä tapasbaarissa näkyi espanjalainen tapa sisustaa kaakeleilla. Nurkkapöydästämme oli kiva seurata paikallista elämää, joka oli huomattavasti rauhallisempaa kuin aiemmin Buendissa (yllä).
La Casa del Abuelossa on kattava tapasvalikoima, ja myös juomalista oli monipuolinen. Valittiin listalta tuttuja herkkuja, croquetas de jamon, patatas bravas ja valkosipulisia katkarapuja. Odotin näiltä paljon. Vuosien tauon jälkeen pääsisin taas näiden herkkujen kimppuun!
Valitettavasti jouduttiin pettymään. Kinkkukroketit ja katkaravut olivat mauttomia. Tavallisesti rapeat perunat olivat löysiä ja perinteisen aiolin sijaan ne tarjoiltiin jonkinlaisen grillimausteisen majoneesin kanssa. Jos tähän tapasbaariin päädyt, en missään nimessä voi suositella näitä ruokia.
Baarissa oli kuitenkin myös perinteinen kinkku ja erilaisia makkaroita. Ehkä tapaskokemuksemme olisi ollut täysin erilainen, jos olisimme valinneet niitä. Baarista kuitenkin jäi kohtuullisen hyvä mieli. Sainhan täältä iki-ihanaa tinto de veranoa, viinipohjaista kuplavedellä jatkettua juomaa. Yhdessä sangrian kanssa ne ovat Espanjan parhaita juomia!
Restaurante MasQMenos
Sijainti: Plaza de Colónin eteläpuolella, osoitteessa Paseo de Recoletos, 14
Ruokapaikan etsimisessä kävi perinteiset. Ajateltiin nopeasti etsiä joku kiva ruokapaikka, ja päädyttiin lopulta kävelemään kaupungin katuja ympäri varmaan yli tunti. Lopulta epätoivon partaalle päädyttyämme löysimme nurkan takaa ketjukuppilan nimeltään MasQMenos. Ketjubaari ei vaikuttanut kaikkein perinteisimmältä espanjalaiselta, mutta paremman puutteessa tyydyimme siihen.
Baari yllätti positiivisesti. Listalta löytyi ihan kivoja tapaksia, ja viinejäkin oli useaa sorttia. Harmikseni sangria tai tinto de verano eivät kuuluneet ravintolan valikoimiin. Tällä kertaa päädyttiin viinin ohella salaattiin ja leikkelelautaseen. Kumpikin oikein herkullisia valintoja!
Kalsealta tuntunut ketjuravintolakin lämpeni vähitellen. Meno ei ollut yhtään niin espanjalaista härdelliä kuin muissa tapasravintoloissa, mutta toisaalta oli ihan kiva käydä myös toisen tyyppisessä, jotenkin suomalaisemmassa espanjalaisessa tapasbaarissa.
Tämä ravintola sopii rauhaa ja varmaa vaihtoehtoa etsiville. Ketjun ravintoloita löytyy useampi Madridista (muun muassa yksi läheltä Realin stadionia) sekä eri kaupungeista ympäri Espanjaa.
Kaikki nämä tapasbaarit sijaitsevat itäisessä Madridissa lähellä Retiro-puistoa.
Katso myös parhaat ravintolalöydät Madridista sekä muut vinkkini Espanjaan.
Mitä sinä pidät tapaksista? Mitkä ovat lemppareitasi? Entä nautitko tapasten kanssa mieluiten viiniä, vai jotain muuta? Kerro vinkkisi kaikkein herkullisimpiin tapaksiin!
Suunnaton-blogi löytyy myös sosiaalisesta mediasta:
Facebook: @suunnaton
Instagram: @suunnaton
Twitter: @Suunnaton_blogi
Pinterest: @Suunnaton_blogi
Suunnaton löytyy myös blogipalveluista
Blogit.fi ja Bloglovin’
42 Comments
Teija / Lähdetään Taas
16.4.2017 at 20:26Oioioi! Olen jo pitkään halunnut Madridiin kiertelemään tapasbaareja ja juomaan viiniä. Taas tuli vesi kielelle ja hinku Madridiin!
Suunnaton
16.4.2017 at 20:43Kun voisikin aina iltaisin siirtää itsensä pariksi tunniksi Espanjaan 🙂
Emma / Mutkia Matkassa
17.4.2017 at 11:20Tapakset on kyllä niin ihana tapana täyttää mahaa! Ja yleensä vielä niin edullisiakin, että voi hyvin maistaa niitä vähän erikoisempiakin 🙂
Suunnaton
17.4.2017 at 11:27Ihan totta! Tapaksista voi hyvin koota maistelulautasen, etenkin jos ateriaa on jakamassa vähän isompi porukka.
Jane / Lomaunelmia ja unelmalomia
18.4.2017 at 19:02Näin jälkikäteen ajatellen Madridissa OLISI pitänyt syödä lähes pelkkiä tapaksia! Niin luokattoman huonot ruuat saatiin molemmilla illallisilla jotka syötiin, viimeisenä päivänä oltiinkin jo otettu opiksemme.
Kyselit lempitapaksista. Minulla oli selkeä suosikki yli muiden, Mercado de San Miguelista ostettu leipä jolla kuohkea keko burrataa ja serranonkinkkua sekä hillottua viikunaa. Se makuyhdistelmä vei kielen mennessään 🙂
Suunnaton
18.4.2017 at 19:13Voi ei, ikävä kuulla, että illallisetkin menivät mönkään. Minulla on huonoja kokemuksia lähinnä lounailta.
Tuo tapas kuulostaa mielettömän herkulliselta. Hyvä täsmävinkki! Meiltä jäi Mercado de San Miguelin tapakset testaamatta, kun käytiin siellä ruokailun kannalta vähän huonoon aikaan päivästä. Jääpähän seuraavaankin kertaan jotakin 🙂
Jane / Lomaunelmia ja unelmalomia
21.4.2017 at 02:25Kävimme Barcelonassakin kauppahallissa tapaksilla, se on niin kätevää kun voi ensin kiertää ne valtavat valikoimat läpi ja sitten kerätä maistelulautasen, ei ole vain yhden ruokalistan varassa ☺
Suunnaton
22.4.2017 at 12:40Barcelonan kauppahalli on ihan mun lempipaikkojani siinä kaupungissa. Upea paikka, ja on tosiaan kiva keräillä itselleen sopiva satsi.
Kati / Lähinnä Kauempana
18.4.2017 at 23:24Edellisen kerran Madridissa olin raskaana . Pitäisikin tehdä sinne pyhiinvaellusmatka kinkkujen pariin nyt, kun enää ei raskausrajoitteet rasita. Silloin herkuteltiin aivan ihanilla tapaksilla, mutta nyt vetäisin ilmakuivattua kinkkua kaksin käsin ja ryystäisin viiniä sen minkä kerkeäisin. Ihan vain siksi, koska voin! 😀
Suunnaton
20.4.2017 at 06:57Haha, pyhiinvaellusmatka kinkun ja viinin maahan kuulostaa hyvältä ajatukselta 🙂
Pirkko / Meriharakka
19.4.2017 at 19:15Tarkoitus olisi suunnata toukokuussa Madridiin. Pitääkin pistää juttusi mieleen, jos vaikka viitsisimme ihan varta vasten etsiä näitä paikkoja! Useimmiten kyllä nälkä yllättää ja päädymme ensimmäiseen kelvolliseen näköiseen paikkaan 🙂
Suunnaton
20.4.2017 at 06:59Toukokuussa Madridissa on varmasti jo ihanat kelit. Tänä keväänä siellä on ilmeisesti ollut vähän viileämpää, joskin me onneksi osuimme sinne juuri ennen viilenneitä kelejä. Ihanaa ja herkullista matkaa teille!
Anna | Muuttolintu.com
20.4.2017 at 01:30Sitten kun Madridiin joskus lähdetään, siitä tulee ihan varmasti tapasmatka! Ilmakuivattu kinkku on tietysti yksi suosikeista! Ja pintxoja pitää lähteä jonnekin maistelemaan, mistä päin Espanjaa ne nyt sitten ovatkaan kotoisin. Tinto de verano kuulostaa hyvältä, en ole ennen kuullutkaan!
Suunnaton
20.4.2017 at 07:02Muistaakseni pintxot ovat Baskimaasta. Onneksi kaikkia tapastyyppejä saa aika laajasti koko Espanjasta 🙂 Tinto de verano on tosiaan hyvää. Ei ihan niin makeaa kuin sangria ja kevyempää kuin viini.
Sandra / Terveiset päiväntasaajalta
20.4.2017 at 11:03Nää ruokapostaukset on kamalia, kun tulee kauhea nälkä! 😀 Pitää päästä pian Espanjaan! ^_^
Suunnaton
20.4.2017 at 19:05Toi on kyllä usein ihan totta 😀
Stacy Siivonen
20.4.2017 at 22:05Arvostan hyviä kuvia. Tapakset eivät herätä minussa intohimoa, muttei suuremmin ärtymystäkään, ne ovat tyyliin, menettelee.
Suunnaton
22.4.2017 at 12:37Tapaksista löytyy onneksi moneen makuun, joten jokainen löytää vähintään jotakin syötävää 🙂 Kaikkihan eivät voi tykätä kaikesta.
Heidi/Himomatkaajan Turinoita
21.4.2017 at 08:21Kyllä oli herkkuja tarjolla! Kunpa voisi lounaalla pistäytyä…
Suunnaton
22.4.2017 at 12:41Sanopa muuta! Onneksi Suomestakin löytää kohtuuhyviä tapaspaikkoja.